Tarifler

Pırasa Yemeği Tarifi – Zeytinyağlı, Hafif ve Lezzetli Ev Yemeği Kış aylarının en sağlıklı ve en çok tercih edilen sebzelerinden...

Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi – Hafif, Besleyici ve Lezzet Dolu Hem sağlıklı hem de doyurucu bir ana yemek arıyorsanız tavuklu...

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi – Tam Ölçülü, Lezzet Garantili Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi  Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri...

İrmik Helvası Tarifi – Tam Ölçülü, Geleneksel ve Lezzet Garantili Türk mutfağının en köklü ve en çok sevilen tatlılarından biri...

Sulu Köfte Tarifi: Anne Usulü, Doyurucu ve Lezzetli Ev Yemeği Türk mutfağının en sevilen tencere yemekleri arasında yer alan sulu...

Biber Dolması Tarifi – Geleneksel Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan biber dolması, hem pratik...

Tarhana Çorbası Tarifi: Geleneksel, Besleyici ve Şifalı Lezzet Türk mutfağının en köklü ve en sağlıklı tariflerinden biri olan tarhana çorbası,...

Erişte Çorbası Tarifi – Nohutlu, Besleyici ve Lezzetli Ev Yapımı Çorba Erişte çorbası, Türk mutfağının en köklü ve doyurucu çorbalarından...

Klasik Un Helvası (Tam Detaylı Tarif)  Süre Hazırlık: 5 dakika Pişirme: 25–30 dakika Dinlenme: 10 dakika  Porsiyon 4–6 kişilik  Malzemeler...

Tam Ölçülü Islak Kek Tarifi Bu tarifle, hem içi ıslak hem de kıvamı tam yerinde bir kek yapacaksınız. Malzemeler Kek...

Sivas mutfağının baş tacı olan ama Karadenizli komşularımız tarafından da çok sevilen, mısır unlu kek tadındaki o meşhur Gülüt tarifine...

Tam Ölçülü Mısır Ekmeği Tarifi Bu tarif, ufalanmayan ama o geleneksel dokusunu koruyan tam kıvamında bir ekmek sağlar. Malzemeler 4...

Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi Bu kurabiyenin en büyük sırrı, hamurunun kıvamı ve iki rengin birbirine karışmadan düzgünce birleşmesidir. Malzemeler 250...

Mantar Kurabiye Tarifi Bu kurabiyenin sırrı bol nişastalı olmasında ve üzerine kakao ile yapılan o meşhur mantar deseninde gizli!  Malzemeler...

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi (Brownie Tadında!) Dışı çatlamış, içi yumuşacık ve yoğun kakaolu… Bu kurabiyeler tam bir çikolata şöleni yaşatacak!...

 Nişastalı Kurabiye Tarifi (Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Lezzet) Bu kurabiye, nişastanın verdiği o özel kıyır dokusuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet...

Etimek Tatlısı Tarifi Karamelize şerbetli etimeklerin, muhallebi ve krem şanti ile buluştuğu bu tatlı, hafifliği ve enfes lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi...

Pastane Usulü Ekler Tarifi Dışı yumuşacık, içi bol dolgulu ve üzeri parlak çikolatalı… Tam bir lezzet şöleni! Malzemeler Hamuru İçin:...

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Kıbrıs tatlısı, cevizli keki, enfes şerbeti ve üzeri kremalı dokusuyla hem göze hem damağa hitap eden, favori...

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Çıtır çıtır kavrulmuş tel kadayıfın, ipeksi kıvamda bir muhallebiyle buluştuğu, lezzetiyle dillere destan bir tatlıdır. Hem hafif...

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye (Pastane Usulü) Bu tarifin en büyük sırrı içindeki sirke; kurabiyeye o beklenen kıyırlığı veren ve uzun...

Gelin Pastası Tarifi İncecik keki, sütlü şerbeti ve üzeri krem şanti ile taçlandırılmış bu hafif tatlı, misafirlerinizden tam not alacak!...

Tam Kıvamında Efsane Trileçe Tarifi Süngerimsi keki ve üç farklı sütle hazırlanan şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan Trileçe, tatlı...

Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi Sohbetlerin ve özel günlerin en sevilen tatlısı, geleneksel irmik helvasını yapmak aslında çok kolaydır. İşte...

Tam Ölçülü Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi Her yemeğin yanına yakışan, Türk mutfağının temel taşlarından biri olan pirinç pilavının tüm...

Lahana Sarması Tarifi Yumuşacık – Dağılmayan – Ev Usulü Lahana sarması, kış sofralarının vazgeçilmezidir. Doğru haşlama, dengeli iç harç ve...

Etli Nohut Tiridi Tarifi Yöresel – Doyurucu – Şifa Deposu Etli nohut tiridi; Orta Anadolu ve Güneydoğu mutfağında sıkça yapılan,...

Kürdan Kebabı Tarifi Fırında – Şık Sunumlu – Tam Kıvamında Kürdan kebabı, köfte ve patatesin birlikte sarılıp kürdanla tutturulmasıyla hazırlanan,...

Sac Kavurma Tarifi: Lokum Kıvamında, Tam Lezzetinde! Özel gün sofralarının ve bayramların vazgeçilmezi sac kavurma, doğru teknikle piştiğinde lokum gibi...

İzmir Köfte Tarifi Fırında – Sulu – Tam Kıvamında – Anne Usulü İzmir köfte; fırında pişen, salçalı sosu ile köfte...