Susamlı Poğaça Tarifi: - Pratik Lezzetler

Column Left

15 Ocak 2019 Salı

Susamlı Poğaça Tarifi:

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar










😊Susamlı Poğaça Tarifi:
🔸yarım su bar. yoğurt
🔸yarım su bar. sıvı yağ
🔸1 su bar. ılık su
🔸yarım paket yaş maya
🔸1 tatlı kaşığı tuz
🔸1 yemek kaşığı şeker
🔸1 yumurta
🔸aldığı kadar un (4-5 su bardağı)
İç malzemesi için;
🔸peynir-maydonoz (patatesli veya kıymalı iç harçta kullanabilirsiniz)
Üzeri için;
🔸1 çay bardağı ılık su
🔸2 yemek kaşığı pekmez
🔸1,5 su bar. susam
😊Teflon tavada, orta ateşte, susamı devamlı karıştırarak kavurun ve soğumaya bırakın.ılık suya mayayı, tuzu ve şekeri ilave ederek maya eriyene kadar 5-10 dk bekletin. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave ederek yoğurun, yumuşak bi hamur olsun. Üzerini kapatarak 30 dk kadar hamuru mayalandırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve iç harcını koyarak şekil verin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Pekmez ve suyu karıştırın, poğaçaları önce bu pekmezli suya, daha sonra susama bulayarak soğuk fırında 200 derecede kızarana kadar pişirin😊(bu ölçülerle 20 adet poğaça oluyor)💝afiyet olsun..


https://www.instagram.com/pratik_lezzetler/ TEŞEKKÜRLER
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
yorum