Donut

Donut
Sponsorlu Bağlantılar

Donut
Hamuru icin :
1 su bardagi ilik sut ,1 su bardagi ilik su ,1 yumurta ,50 gr tereyagi,1 paket instant maya ,1 cay bardagina yakin toz seker ,1 tutam tuz ,3 su bardagi un … Once su ,sut ,seker ve maya kabartilir ..tereyagda eklenir iyice karistirilir ..son olarak unuda kontrollu bir sekilde koyun ..yumusak bir hamur elde edin ..uzerini kapatin 1-2 saat kadar mayalansin .. Kremasi icin :
2 su bardagi sut ,2 yumurta sarisi ,1 cay bardagi seker ,2 yemek kasigi un ,2 yemek kasigi misir nisastasi ,1 paket vanilya ,1 paket kremsanti…

 

 

Kremsanti ve vanilya haric tum malzeme iyice karistirilir ve ocagin ustunde goz goz olana kadar pisirilir ve ocaktan alinir ..vanilya eklenir ve sogumaya birakilir …soguduktan sonra kremsantide eklenir ve mikserle iyice cirpilir… Ustu icin:
Bermari usulu eritilmis cikolata .. Mayalanan hamur az unlu zeminde 1 cm kalinliginda acilir  bardakla yuvarlak sekiller cikartilir ..pet sise kapagiylada yuvarlaklarin ortasindan tekrar sekil cikartilir ve tepsiye dizilir ..onceden isitilmis firinda 180 derecede pisirilir …soguduktan sonra donutler ortadan bicakla kesilir ve alt kismina sikma torbasiyla krema sikilir  ve kapak kismini ilk once bermari usulu erittiginiz cikolataya baririlir ve kremali donutsun  uzerine kapatilir ve istege gore suslenir… (isteyenede slayt olarak cektim paylasabilirim)Tarifi icin instagram kcelebi_tarifleri‘ne tesekkurler.

 

 

Donut

Donut

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ