Patatesli Kuzu İncik

Patatesli Kuzu İncik

Patatesli Kuzu İncik

4 adet kuzu incik
1 adet havuç
1 diş sarımsak
1 baş soğan
2 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 adet kırmızı biber
4 adet küçük domates
2 kaşık sıvı yağ

 

 
Öncelikli olarak inciklerimizi 2 kaşık sıvıyağ ile iyice mühürlüyoruz. Mühürlenen etlerle Tüm malzemeleri fırına dayanaklı güveç tavaya koyalım sonra güveç tavamızın ağzını önce yağlı kapıt sonrada aliminyom folyoyla ağzını kapatıp fırında 225 derecede 1 saat 20 dakkika pişirelim. Son 5 dakika kalası güvecimizin kapak kısmını açalım.

 

 

 
Ayrı bir yerde garnitür olarak 3 adet patetesi yuvarlak dilimler halinde doğrayıp üzerine biraz kekik kırmızı pul biber ve 3 kaşık zeytinyağla harmanlayıp yağlı kağıda yayıp fırında pişirelimm. Ve fırında pişen inciklerimizle servis edelimmm. Afiyetle

Tarif için .instagram/nurtence_lezzetler/’e teşekkürler

Patatesli Kuzu İncik

Patatesli Kuzu İncik

loading...
eryaman escort eskisehir escort escort bursa samsun escort
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ